북미 전역의 해산물 구매자와 전문 요리사는 풍미와 운영 효율성을 모두 제공하는 신뢰할 수 있는 냉동 생선 제품을 지속적으로 찾고 있습니다. HongXiang의 Pacific Mackerel Fillet은 깔끔한 가공, 일관된 크기, 모든 부분의 풍부한 영양가를 결합하여 이러한 요구를 충족합니다. 잘 관리된 어장에서 채취하여 엄격한 품질관리 하에 가공하고, 자연의 식감과 맛을 그대로 보존하기 위해 급속냉동시킨 제품입니다. 이 시리즈에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다.뼈없는 태평양 고등어 필레, 등.
태평양 고등어 필레(Pacific Mackerel Fillet)는 단단한 살과 높은 오일 함량으로 널리 알려진 종인 Scomber japonicus에서 잘라낸 껍질이 있고 뼈가 없는 부분입니다. 홍샹은 차갑고 깨끗한 바다에서 잡힌 최고급 생선만을 선택합니다. 각 필렛은 손으로 다듬고 검사한 후 신선도를 유지하기 위해 개별적으로 급속 냉동됩니다. 그 결과 그릴링, 베이킹, 팬 시어링 및 음식 서비스 분야에 적합한 다용도 해산물 제품이 탄생했습니다.
HongXiang은 고등어 필레를 -20°C로 설정된 냉장 용기에 담아 배송합니다. 각 40피트 컨테이너는 포장 형식에 따라 약 25미터톤의 완제품을 담을 수 있습니다. 영업팀은 자세한 제품 사양, 샘플 가용성 및 로딩 일정을 제공합니다. 배송 조건에는 구매자 선호도와 목적지 국가에 따라 FOB, CIF 및 DDP가 포함됩니다.
HongXiang은 20년 간의 해산물 가공 경험과 현대적인 콜드 체인 관리를 결합합니다. 태평양 고등어 필렛 라인은 까다로운 수입업자와 요리사의 기대에 부응하기 위해 지속적으로 등급을 매기고 다듬고 냉동하고 있습니다. 회사의 품질팀은 원자재 입고부터 최종 포장까지 모든 단계를 모니터링하여 결함과 반품을 줄입니다. 구매자는 균일하게 조리되고, 접시 위에서 보기에 매력적이며, 소비자가 적극적으로 추구하는 영양상의 이점을 지닌 균일한 필레를 받습니다.