소매, 식품 서비스 또는 산업 가공을 위한 고급 냉동 해산물을 소싱할 때 HongXiang의 대왕 오징어 필레는 일관된 품질, 인상적인 크기 옵션 및 탁월한 다양성이 돋보입니다. 남동 태평양의 깊고 차가운 물에서 수확하여 고급 냉동 기술을 사용하여 가공한 이 제품은 깨끗하고 단단한 질감과 부드럽고 약간 달콤한 맛을 제공하여 다양한 요리 응용 분야에 아름답게 작용합니다. 고급 레스토랑 메뉴를 개발하든, 바로 먹을 수 있는 해산물 요리를 생산하든, 소매 냉동고 캐비닛을 비축하든 상관없이 HongXiang 제품은 비즈니스에서 요구하는 안정적인 성능과 식품 안전 표준을 제공합니다. 이 시리즈에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다.대왕오징어 필레, 등.
대왕오징어 필레는 남미 태평양 연안에서 많이 발견되는 상업적으로 수확되는 두족류인 훔볼트 오징어(Dosidicus gigas)의 맨틀에서 잘라낸 깨끗하고 껍질도 없고 뼈도 없는 고기입니다. 종종 전체 튜브나 링으로 판매되는 작은 오징어 종과 달리 자이언트 오징어는 인상적인 길이와 무게에 도달할 수 있는 두껍고 조밀한 필레를 생산합니다. 이는 부분 조절 해산물 요리, 부가가치 가공 및 고단백 메뉴 엔지니어링에 필렛 형식을 특히 매력적으로 만듭니다. HongXiang은 프리미엄급 맨틀만을 선택하고 날개, 껍질 및 내장을 제거하여 상업용 주방에서 최소한의 준비 노동이 필요한 균일하고 즉시 사용 가능한 필레를 생산합니다.
HongXiang은 20년 넘게 전 세계 냉동 해산물 시장에 서비스를 제공해 왔으며 북미, 유럽, 중동 및 아시아 전역의 유통업체, 소매업체 및 식품 가공업체에 제품을 공급해 왔습니다. 대왕 오징어 필레 프로그램은 일관된 제품 품질, 신뢰할 수 있는 문서화 및 정시 배송을 제공하기 위해 협력하는 조달 전문가, 식품 기술자 및 물류 코디네이터로 구성된 전담 팀에 의해 관리됩니다. 우리는 페루와 중국의 어업 협동조합 및 가공 파트너와 장기적인 관계를 유지하여 경쟁력 있는 가격으로 최고의 원자재를 확보할 수 있습니다. HongXiang 이름이 붙은 모든 상자는 투명성, 식품 안전 및 고객 만족에 대한 우리의 약속을 나타냅니다. 현재 가격, 샘플 요청 또는 개인 라벨링 옵션에 대한 자세한 내용을 보려면 당사 수출 팀이 귀하의 시장에 맞는 상세한 제품 시트와 기술 지원을 제공할 준비가 되어 있습니다.