냉동 사다 참치 전체 라운드

Hongxiang 공장의 냉동 Sarda 참치 전체 라운드(줄무늬 가다랭이)는 전 세계 해산물 통조림 및 해산물 가공 산업에서 널리 사용되는 가장 비용 효율적이고 고품질의 참치 원료 중 하나입니다. 전통적인 가다랑어에 비해 Sarda Tuna는 더 하얗게 조리된 고기, 더 단단한 질감, 더 낮은 비린내 및 안정적인 수율을 특징으로 하여 전 세계적으로 참치 통조림 공장, 조미료 해산물 제조업체 및 냉동 해산물 유통업체 사이에서 매우 인기가 높습니다.

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제품 설명

Hongxiang Factory에서 직접 판매하는 냉동 Sarda Tuna Whole Round는 해양 야생 표면 철새 경제 어종입니다. 구매자에게는 선박 냉동과 해안 냉동이라는 두 가지 냉동 옵션을 제공합니다. 생선의 몸체는 신중하게 선택되고 사람이 하나씩 선별하여 피부가 온전하고 눈과 아가미가 깨끗하며 원료의 신선도를 직접 평가하는 데 사용할 수 있습니다. 이 접근 방식은 소스의 사후 처리 손실을 줄입니다. 이 어종은 근육이 촘촘하고 단단하여 가공 및 절단 중에 부서지거나 부서지는 경향이 적습니다. 유사한 유형의 붉은색 육류 해산물과 비교하여 가공 제품은 품질이 안정적입니다. 심층 가공 공장의 기본 원자재 역할을 할 수 있으며 다채널 무역 유통에도 적합합니다.

Frozen Sarda Tuna Whole Round

매개변수

냉동 스타일: BQF 블록 냉동, 보트 냉동 또는 육상 냉동 가능.
크기: 700~1000g/pc, 1000~1500g/pc, 최대 1.5kg.
유약: 0-3%-8% 또는 맞춤형.
포장: PE 내부 가방 포함 상자당 순중량 15kg.
품질: 전신, 피부 손상 없음, 황변 없음, 악취 없음, 눈이 맑고 아가미가 신선함.
용도: 통조림 원료, 심층 가공, 절인 생선, 구운 해산물, 생선 미끼 및 냉동 해산물 도매.

미리 익힌 사르다 참치 허리살

가공 흐름 : 신선한 원료 세척 및 분류 → 고온 조리 → 냉각 → 손질(머리 제거, 꼬리 제거, 껍질 제거, 뼈 제거, 어두운 고기 제거) → 진공 포장 → 급속 냉동.
크기: 500~1000g/개.
포장: 진공 백 당 7.5kg, 외부 상자.
특징: 흰색의 깨끗한 고기, 단단한 질감, 냄새가 적고 불순물이 적으며 완제품 비율이 높으며 2차 조리가 필요하지 않습니다. 고품질 참치 통조림 및 바로 먹을 수 있는 생선 제품에 적합합니다.

미리 조리된 사다 참치 플레이크

가성비가 뛰어난 경제적인 생선통조림, 참치장, 멸치, 조미료 및 산업용 수산물 가공에 적합합니다.

품질기준

모든 냉동 사다 참치 제품은 엄격한 HACCP 식품 안전 표준에 따라 가공됩니다. 첨가물 없음, CO 처리 없음, 방부제 없음. 부서지고, 썩고, 노랗고, 냄새나는 생선을 제거하기 위한 엄격한 선택. 모든 용기의 안정적인 품질을 보장하기 위해 적재 전 100% 검사를 실시합니다.